LÍNEA VB-06 · 22% Fruto Seco Real · Sin Gomas · Prensado en Frío · Sin Carragenina ni Conservantes

Bebidas Vegetales Artesanales Prensadas en Frío (Almendras y Cajú)

Mientras las bebidas vegetales industriales de larga vida contienen apenas entre un 2% y un 3% de frutos secos complementados con gomas espesantes y emulsionantes, nuestras botellas de vidrio contienen un 22% real de almendras o castañas prensadas en frío.

Botellas de vidrio con leche de almendras artesanal prensada en frío y castañas de cajú

Proceso de Elaboración y Selección de Ingredientes (VB-06)

El secreto de una bebida vegetal con cuerpo de crema verdadera reside exclusivamente en la proporción de materia prima noble y en el prensado hidráulico de la pasta de frutos secos previamente hidratados.

En VitaBoost pelamos y activamos almendras enteras del Valle de Uco, las procesamos con agua purificada fría y las prensamos a través de mallas micrométricas, obteniendo una emulsión blanca, densa y perfumada sin necesidad de ningún estabilizante sintético.

Ofrecemos versiones neutras sin endulzar (para uso culinario o barismo), versiones ligeramente endulzadas con dátiles Medjool y blends listos para tomar con cacao alcalino puro, café cold-brew o té matcha japonés.

Presentaciones, Variedades y Estándares de Entrega (VB-06)

  • Botellas de vidrio de 500 ml y 1.000 ml prensadas en el día.
  • Línea Barista de Castañas de Cajú y Avena Sin TACC con microespuma estable para arte latte.
  • Sabores especiales: Almendra & Vainilla en Chaucha, Cacao Crudo & Maca, y Golden Cúrcuma Latte.
  • Entrega refrigerada para hogares y cafeterías de Palermo, Recoleta y Belgrano.
COMBINACIONES RECOMENDADAS

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