Shots Botánicos Concentrados de Jengibre, Cúrcuma y Pimienta
Dosis matutinas de 60 ml elaboradas mediante prensado directo de rizomas enteros de cúrcuma misionera, jengibre fresco, limón, pimienta negra y espirulina.
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LÍNEA VB-01
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Extracción a 3 °C · 500 ml
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CAA Cap. XII · 100% Vegetal Sin Agua Añadida
Jugos Verdes Prensados en Frío: Kale, Apio, Espinaca y Jengibre
Cada botella de vidrio de 500 ml contiene el jugo puro extraído en prensa hidráulica de más de 1,15 kilogramos de vegetales de hoja y raíces frescas, sin agregado de agua, azúcares refinados ni aditivos sintéticos.
Proceso de Elaboración y Selección de Ingredientes (VB-01)
A diferencia de las jugueras centrífugas domésticas o comerciales —cuyas cuchillas giran a miles de revoluciones por minuto introduciendo aire caliente y acelerando la oxidación enzimática—, nuestro sistema de prensado hidráulico en frío (Cold-Pressed) tritura suavemente los vegetales y luego aplica presión mecánica uniforme.
Este procedimiento permite separar la fibra insoluble conservando intactos los micronutrientes naturales, los fitonutrientes vegetales, la clorofila y los aceites esenciales de los cítricos y raíces, logrando una textura sedosa y un color verde esmeralda profundo.
Elaboramos cada lote durante la madrugada en nuestro obrador de Palermo Botánico utilizando hojas cosechadas en cinturones hortícolas agroecológicos del Gran Buenos Aires, lavadas y sanitizadas bajo estrictos protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Presentaciones, Variedades y Estándares de Entrega (VB-01)
- Línea Verde Puro (100% hojas y tallos: apio, pepino, kale, espinaca, perejil y limón).
- Línea Esmeralda Equilibrada (hojas verdes con 25% de manzana verde Granny Smith y jengibre).
- Rotulado nutricional completo conforme al Código Alimentario Argentino con fecha y hora de prensado.
- Programa de recolección y sanitización de envases de vidrio vacíos en cada nueva entrega.
COMBINACIONES RECOMENDADAS